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このサイトは、「おいしい料理を作って、みんなを喜ばせたい」と願う人のために、いつもの料理をワンランクアップさせてくれる「だし」を紹介。ここを読めば、だしについての知識が深まること間違いなし。通販やお取り寄せで人気を集めているだしパックについてもリサーチしているので、ご家庭にぴったりのだしを見つけてください。

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あご入兵四郎だし/味の兵四郎

ここでは、通販のお取り寄せだしで人気の「あご入兵四郎だし」(味の兵四郎)についての評判や口コミや商品特徴をまとめます。

あご入兵四郎だしの特徴

 

  • 原材料:食塩、風味原料(さば節、昆布、椎茸、焼あご、いわしにぼし、かつお節)、糖類(砂糖、ブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、醤油、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
  • 内容量:270g(9g×30袋)
  • 価格:1,944円(税込)

※お取り寄せについて

  • 無料のお試しパック:メール便で「兵四郎だし」(9g×3袋)を無料配送。※一家庭1回のみ
  • まとめ買い割引:なし
  • 送料:地域ごとに異なる(400~1,350円)。商品代金7,500円(税込8,100円)以上の場合は送料無料

長崎産の小ぶりのあごのみを使用

味の兵四郎は、昭和63年の創業からティーパック方式のあごだしパックを販売し続けている老舗メーカーです。あごには特に強いこだわりを持っており、長崎県の平戸沖で秋のお彼岸前後の1か月間(あご漁の最盛期)に取れた、鮮度の良い小さなあごだけを使用しています。

水揚げしたあごは、あえて脂肪分の少ない小ぶりのものを選び、手作業で一匹ずつ串に刺して炭火でじっくりと焼き上げています。鮮度の良さと製法の丁寧さにより、臭みがなく、それでいて旨みやコクが深いあごだしが完成するのだそうです。

こだわりの粗挽きで旨みたっぷり

あごの他の原料は、さば節(長崎県、熊本県、静岡県)、いわし煮干し(長崎県、熊本県)、昆布(北海道)、椎茸(熊本県、宮崎県、大分県、長崎県、 愛媛)、鰹節(鹿児島県)となっており、合計で6種類のだし素材をブレンドしてあります。素材の良さを生かすため、あえて粗挽きにしてあるのもポイント。 ここに醸造醤油や塩などを加えてあるので、お吸い物やお味噌汁などはあっという間に完成します。

兵四郎だしは、全国の百貨店でも取り扱いのあるだしパックなので比較的手に入れやすいのですが、通販でまとめ買いすると送料もかからず少しリーズナブルに購入できます。

≫≫あご入兵四郎だしを詳しく見る

あご入兵四郎だしの口コミ

  • 今まで福岡の親戚からもらったり百貨店で購入していたのですが、まとめ買いしたほうが安いのでネット購入しています。本当においしくて、「私って料理上手」という気分に浸れます。姉にも勧めたところ、このだしはおいしいと好評でした。なくなったらまた購入したいと思います。(40代女性)
  • このだしは本当にすごくて、これだけでしっかり味がつきます。送料がちょっと高いので、1袋だけだともったいないかな。職場で広めて次は共同購入できればいいなぁ、なんて思っています。聞いてみると意外と使っている人が多いことに驚きました。おいしいものは皆さんご存知なんですね。(30代女性)
  • 4回目のリピートです。自宅用と実家用で多めに購入しています。他社メーカーのだしパックもいくつか使ってみたのですが、私は兵四郎さんのだしが1番おいしく思えます。うちの子どもも大好きな味です。パスタやチャーハンや焼きそばなど、使い道もたくさんあるので助かります。(30代女性)

あご入兵四郎だしは何位!? だし試飲会で人気商品をお試し

だしソムリエが伝授!だしの種類・成分ナビ

試飲会で好評のだしパックランキング

支持率1位 和食のもと
和食のもと9人中4人が1位に、3人が2位に選んだ味。「そのままでもスープとして飲めるくらいおいしい」の声もあり。
支持率2位 茅乃舎だし
茅乃舎だし9人中2人が1位に選びました。「クセがなく上品な味わい」「味のバランスが良い」と人気。
支持率3位 博多の幸うまだし
博多の幸うまだし9人中1人が1位に選びました。「だしの味がしっかり感じられる」「使いやすそう」と好評。