おいしいのはどれ?食卓が変わるだし選び みんなが笑顔になれる、おいしいだしを見つけよう。
だしが変われば、いつもの料理がプロの味に!

このサイトは、「おいしい料理を作って、みんなを喜ばせたい」と願う人のために、いつもの料理をワンランクアップさせてくれる「だし」を紹介。ここを読めば、だしについての知識が深まること間違いなし。通販やお取り寄せで人気を集めているだしパックについてもリサーチしているので、ご家庭にぴったりのだしを見つけてください。

食卓が変わるだし選びHOME » 通販やお取り寄せで人気のだし » うま味あごだし/お茶村

うま味あごだし/お茶村

ここでは、あごだし入りのだしパック「うま味あごだし」(お茶村)についての詳細情報を載せています。

うま味あごだしの特徴

  • 原材料…風味原料(鰹節、鯖節、うるめ鰯、飛魚、昆布、しいたけ、玉露)、食塩、砂糖、粉末醤油(大豆、小麦)、調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム(L型発酵乳酸カルシウム)
  • 内容量…400g〈8g×50袋〉
  • 価格…2,400円(税別)

※お取り寄せについて

  • お試し…お試しパック(8g×16パック)1,080円(税込)+送料200円
  • まとめ買い特典…2袋購入ならだしパック2回分プレゼント。3袋購入なら5%オフの6,840円/3袋(税別)になる。さらにセットを注文の方にはもれなく神仙桑抹茶ゴールドを10杯分(1,050円相当)プレゼント。
  • 送料について…送料は地域によって異なる(300~600円)。10,000円(税別)以上の購入、あるいは定期購入で送料無料

あごだし入りで旨みがしっかり

創業70年以上の九州のお茶屋さんが作った無添加天然だしが「うま味あごだし」です。ラーメンやうどんのスープに使うとおいしいことで知られている“あごだし”を配合しているため、旨みの強いだしが取れると口コミで評判です。

素材と産地にこだわって作られているので、おいしさだけでなく安全性が高いところも人気のヒミツです。7種類の国産だし素材は、焼きあご(長崎)、うるめ鰯節(熊本)、天然昆布(北海道利尻)、香信椎茸(宮崎)、本枯れ鰹節(焼津)、枯れ鯖節(長崎)、八女玉露(福岡)。

八女玉露が臭みをオフ!

特に注目したい素材は八女玉露。玉露は、昆布と同じ旨み成分のグルタミン酸を含んでいる上、いわしやあごなどの魚の臭みを消す作用があります。八女玉露を配合することで、臭みのないすっきりとした奥深い味に整っているのがこちらのだしパックの最大の特徴です。

「魚のニオイがだめだけど、このだしは大丈夫」という口コミも多く見られたので、今まで魚の臭みが気になってあごだしを使わなかった人も、一度試してみてはいかがでしょう。あごだしを使うと本格的な料亭で食べるような味になりますよ。

≫≫うま味あごだしを詳しく見る

うま味あごだしの口コミ

  • あごだしは味が濃く出るので家族には人気なのですが、実は私は魚臭いのが苦手でした。こちらは、お茶が入っていて臭みがないということで試しましたが、本当に臭みが気にならずおいしかったです。このだしで作ったうどんは家族皆が大好きです。コクのあるだしを取りたい時に使っています。(30代女性)
  • 玉露が入っただしパックなんて、他に見たことがないので興味本位で買いました。特にお茶の味がするわけではなかったですが、お茶が魚の独特の臭みを消していて子どもも食べやすいようでした。お茶の栄養も摂れるし、なんだかお得感のあるだしパックです。(40代女性)
  • このあごだしは本当に使いやすくて便利。すごく気に入っている商品です。いつもはスープを残してしまう子どもも、このだしで作ったスープだと全部飲み干してしまいます。だしの中身もそのまま使えるので炊きこみご飯なんかに使っています。魚の臭みが全く感じられないので、干物が苦手な人にも大丈夫だと思います。(30代女性)

ご家庭にぴったりのだしを診断する

だしソムリエが伝授!だしの種類・成分ナビ

試飲会で好評のだしパックランキング

支持率1位 和食のもと
和食のもと9人中4人が1位に、3人が2位に選んだ味。「そのままでもスープとして飲めるくらいおいしい」の声もあり。
支持率2位 茅乃舎だし
茅乃舎だし9人中2人が1位に選びました。「クセがなく上品な味わい」「味のバランスが良い」と人気。
支持率3位 博多の幸うまだし
博多の幸うまだし9人中1人が1位に選びました。「だしの味がしっかり感じられる」「使いやすそう」と好評。